موقد طهي كبير أوتوماتيكي يعمل بالحث الحراري مع محرك
إن موقد الطهي التعريفي الأوتوماتيكي الكبير مع التحريك هو جهاز مطبخ حديث مصمم خصيصًا لتلبية احتياجات الطهي على نطاق واسع. يعتمد موقد الطهي التعريفي الأوتوماتيكي هذا على نظام تحكم أوتوماتيكي متقدم يمكنه التحكم بدقة في الحرارة ووقت الطهي، مما يضمن جودة وطعم كل طبق. تم تجهيز مقلاة الطهي التعريفي الكبيرة هذه بموقد قوي، مما يوفر سعة تسخين فعالة وقادر على طهي كمية كبيرة من المكونات في فترة زمنية قصيرة. إنه مناسب بشكل خاص للمطاعم والفنادق وكافيتريات المدارس وغيرها من الأماكن.
يؤكد تصميم موقد الحث الكبير هذا على الطابع الإنساني والعملية. يسمح هيكل ذراع الرفع برفع جسم القدر وخفضه بسهولة، مما يجعله مناسبًا للتنظيف والصيانة. تم تجهيز موقد الحث الكبير أيضًا بلوحة تشغيل متعددة الوظائف، حيث يمكن للمستخدمين تحقيق وظائف طهي مختلفة مثل الغليان والطهي على نار هادئة والقلي السريع والطهي بالبخار وما إلى ذلك من خلال عمليات زر بسيطة. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الموقد الكبير أيضًا على وظيفة التحكم الذكي في درجة الحرارة، والتي يمكنها ضبط درجة الحرارة تلقائيًا وفقًا للاحتياجات المختلفة للمكونات، مما يضمن أفضل تأثير للطهي.
كما أن أداء السلامة للموقد الأوتوماتيكي الكبير المثبت على الذراع ممتاز أيضًا. تم تجهيز مقلاة الحث الكبيرة بتدابير حماية سلامة متعددة، مثل الحماية من الحرارة الزائدة، وإنذار تسرب الغاز، وما إلى ذلك، لضمان السلامة أثناء الاستخدام. التصميم المدمج والكفاءة العالية للمعدات تجعلها مناسبة جدًا للمطابخ الحديثة، والتي يمكن أن تحسن بشكل كبير من كفاءة الطهي والجودة، سواء للاستخدام المنزلي أو أماكن تقديم الطعام التجارية.

المميزات الرئيسية للطباخ الحثي الأوتوماتيكي:
القلي التلقائي:مزود بذراع ميكانيكي أو جهاز تحريك، يمكنه قلب الطعام داخل الوعاء تلقائيًا، مما يضمن تسخين الطعام بالتساوي.
سعة كبيرة:تم تصميمه بقدر كبير، ويمكنه طهي كمية كبيرة من الطعام في وقت واحد، ومناسب للتجمعات واسعة النطاق أو احتياجات خدمة الوجبات اليومية بالجملة.
التحكم الذكي:مجهزة بشاشة تعمل باللمس أو لوحة تحكم بزر، مما يسمح ببرامج طهي محددة مسبقًا وتمكين التشغيل الذكي.
سهلة التنظيف:مصنوع من مادة الفولاذ المقاوم للصدأ، مع سطح أملس، وسهل التنظيف والصيانة.
معلمات موقد الحث الكبير:
| نموذج | مقاس | قوة | الجهد االكهربى | مرحلة | تكرار |
| إس إم كيه-زد دي دي جي-A800 | 1100*1140*(800+280)مم | 20 | 380 فولت | ثلاث مراحل | 50-60 هرتز |
| إس إم كيه-زد دي دي جي-A900 | 1200*1240*(800+280)مم | 30 | 380 فولت | ثلاث مراحل | 50-60 هرتز |
| إس إم كيه-زد دي دي جي-A1000 | 1300*1340*(800+280)مم | 35 | 380 فولت | ثلاث مراحل | 50-60 هرتز |
| إس إم كيه-زد دي دي جي-A1200 | 1500*1540*(800+280)مم | 35 | 380 فولت | ثلاث مراحل | 50-60 هرتز |