آلة طهي القلي الذكية التجارية الأوتوماتيكية بالكامل
آلة الطبخ الأوتوماتيكية بالكامل هي معدات مطبخ حديثة تجمع بين الذكاء والكفاءة العالية والسلامة. لا تعمل آلة الطهي الأوتوماتيكية بالكامل هذه على تحسين كفاءة الطهي فحسب، بل تضمن أيضًا جودة وطعم الأطباق، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لصناعة المطاعم ومصانع تجهيز الأغذية. تستخدم آلة القلي الأوتوماتيكية هذه مبدأ التسخين الحثي. من خلال توليد مجال مغناطيسي من خلال التيار على الجدار الخارجي للسخان، فإنه يخلق تيارات دوامة صغيرة لا حصر لها داخل القدر الحديدي، مما يحقق تسخينًا سريعًا ويصل إلى غرض تسخين الأشياء. تتمتع طريقة التسخين هذه بكفاءة حرارية تصل إلى 95٪، وهي موفرة للطاقة وصديقة للبيئة، بدون لهب مفتوح، وأكثر أمانًا.
ماكينة القلي السريع الأوتوماتيكية هذه مناسبة لقلي الخضروات والأرز المقلي والمعكرونة المقلية والشعيرية المقلية. تشغيلها بسيط؛ ما عليك سوى ضبط المعلمات عبر شاشة اللمس لتحقيق الطهي الآلي. ماكينة القلي السريع الأوتوماتيكية مزودة بأجهزة تقليب وتقليب لضمان تسخين المكونات بالتساوي ومنع أي احتراق. بالإضافة إلى ذلك، تتميز ماكينة القلي السريع التجارية بوظائف الدوران للأمام والخلف بسرعة قابلة للتعديل، لتلبية متطلبات طهي الأطباق المختلفة.
يركز تصميم طباخ القلي الأوتوماتيكي على إضفاء الطابع الإنساني والعملية. كما تم تجهيز طباخ القلي الأوتوماتيكي بخزانات زيت لضمان السلامة والاستقرار أثناء الطهي في درجات حرارة عالية. من خلال وحدة التحكم وحدة تحكم منطقية قابلة للبرمجة، يمكن للمستخدمين التحكم بدقة في درجة الحرارة والوقت، وتحقيق الإنتاج الضخم الموحد والإجرائي، مما يوفر تكاليف العمالة بشكل كبير ويقلل من كثافة العمالة.
الميزات الرئيسية لآلة القلي التجارية:
متعدد الوظائف:لا يقتصر استخدامه على القلي السريع، بل يمكن استخدامه أيضًا للأرز المقلي والمعكرونة المقلية، مما يعزز الاستفادة في المطبخ.
التدفئة المتساوية:تقليب تلقائي بزاوية 360 درجة، طهي أكثر توازناً
مريح:مطالبة صوتية لإضافة التوابل، لا حاجة لامتلاك مهارات الطهاة
سهلة التنظيف: مجهزة بمسدس تنظيف عالي الضغط، سهل التنظيف.
التحكم الذكي:روبوت الطهي الأوتوماتيكي مزود بنظام تحكم متطور بالكمبيوتر الدقيق، ويمكنه تحقيق وظائف التحريك التلقائي والتحكم في درجة الحرارة والمؤقت. يحتاج المستخدمون فقط إلى ضبط البرنامج، ولا تتطلب عملية الطهي تدخلاً يدويًا.
أمان : مع مفتاح إيقاف الطوارئ لضمان السلامة.
التحكم الدقيق في درجة الحرارة:يمكنه تحقيق التحكم الدقيق في درجة الحرارة، وتجنب الإفراط في الطهي أو التسخين غير المتساوي للمكونات.
يمكن التبديل بين الوضعين اليدوي والأوتوماتيكي حسب الرغبة.
كفاءة عالية:يقوم شخص واحد بتشغيل 3 آلات في نفس الوقت، مما يوفر العمالة، ويحقق كفاءة عالية.
صيانة سهلة: الرد الفوري على رمز الخطأ، والصيانة السهلة.
مكونات جهاز القلي الأوتوماتيكي:
طلاء غير لاصق:تم تجهيز الجزء الداخلي بطبقة غير لاصقة لمنع المكونات من الالتصاق بالوعاء وجعل التنظيف أسهل.
صندوق التحكم:مجهز بجهاز تحكم وحدة تحكم منطقية قابلة للبرمجة مدمج، مسؤول عن تشغيل الجهاز بأكمله وإعدادات المعلمات.
ملف التسخين:يتم تثبيته في الجزء السفلي من جسم القدر، المسؤول عن التسخين.
معلمات آلة الطبخ الأوتوماتيكية بالكامل:
| مقاس | 1600*1350*1700 ملم |
| قوة | 30 كيلو وات |
| الجهد االكهربى | 380 فولت |
| مرحلة | ثلاث مراحل |
| تكرار | 50-60 هرتز |
| سعة | 50كجم |
