ماكينة طهي ووك أوتوماتيكية من سيميكرون مزودة بروبوت طهي ذكي بشاشة عرض قاد لقائمة ماني
الأبعاد الخارجية: 595*900*1355 مم
الطاقة: 5 كيلوواط
الجهد: 220 فولت
المرحلة: مرحلة واحدة
التردد: 50-60 هرتز
السعة: 2.5 كجم
قطر الوعاء: 300 مم
قوة عالية تبلغ 5 كيلو وات، مع التحكم المثالي في الحرارة؛
يضمن القلي التلقائي بزاوية 360 درجة طهيًا أكثر توازناً.
يتم تخزين أكثر من 500 قائمة ويمكن تسجيلها بحرية.
يمكن لشخص واحد تشغيل ثلاث آلات في وقت واحد، مما يوفر العمالة ويحقق كفاءة عالية.
مجهزة بمسدس رش تنظيف عالي الضغط، وتأتي مع حوض لغسل الأواني بشكل أكثر ملاءمة.
يتوفر نوعان من الأواني:
الوعاء 1: تصميم طبقة مقطعية مركزة للطاقة ثلاثية الطبقات، منتج حاصل على براءة اختراع
الوعاء الثاني: وعاء حديدي أحادي الطبقة بدون طلاء، عملية أكسجين
أولا: الاختراقات في التقنيات الأساسية
التحكم الدقيق في الحرارة
نظام الذكاء الاصطناعي مع خوارزمية تتبع درجة الحرارة الديناميكية لتحقيق دقة التحكم في درجة الحرارة ± 1 درجة مئوية، جنبًا إلى جنب مع طاقة عالية 12 كيلو وات لتحقيق 15 ثانية إلى 300 درجة مئوية 🔥 يكرر بشكل مثالي تأثير دد ... المطلوب للقلي الصيني (تصميم مقلاة ووك الحديدية المقعرة يحتفظ بتدفق الهواء) 12.
نظام التتبيل الذكي
يدعم النظام تغذية المكونات بدقة تصل إلى 0.2 غرام، ويحوّل تجربة الطهاة إلى نماذج بيانات، مما يحل مشكلة آلاف الأشخاص والنكهات المتنوعة في المطبخ الصيني. ونتيجةً لذلك، خفضت سلسلة مطاعم هونان قائمة طعامها بنسبة 60%، لكن إيرادات كل صنف زادت بنسبة 75%.
لقد تضمنت خوارزمية "ai + بنية إنترنت الأشياء" أكثر من 200 معلمة طبق من ثمانية مطابخ رئيسية وتدعم التكيف متعدد الجهد في الخارج.
حل النزاعات: أظهر اختبار مقياس 3000 وحدة أن تكاليف العمالة انخفضت إلى 7.2٪، ويتم تقديم الأطباق المعقدة بدقة إلى الثانية، مما يكسر علامة دي دي إتش إتش إل إلين على الوجبات الجاهزة للأكل"
